人参とピーマンとウインナーの炒め物★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- サラダ油
- 大さじ1
- 人参
- 1本
- ピーマン
- 4個
- ウインナー
- 4~5本
- ごま
- 大さじ1
- しょうが(チューブタイプ)
- 小さじ1
- シャンタン
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
- ミツカン 煮物カンタン みりん
- 大さじ1
- 一味唐辛子
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
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- 2
- 熱しているうちに人参は細切りにして耐熱容器にラップをしてから500Wで約3分、温めておく。ピーマンは細切りに、ウインナーは半分に切っておく。
-
- 3
- ①が熱したらピーマン、ウインナー、温めた人参の順に火が通る迄炒めたらごま、しょうがを入れてよく混ぜる。
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- 4
- シャンタン、ケチャップ、みりんを入れて約7分、よく混ぜて炒める。
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- 5
- 最後に一味唐辛子、味の素で味を調えてできあがり♬
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♬
きっかけ
ピーマン、人参、ウインナーの組み合わせで炒め物を作りたかったからです★