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食欲そそる〜♬カニカマとじゃがいものバター醤油炒め レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
お肉を使わなくてもバタのコクで美味しいんです♬

材料(4人分)

カニカマ
1袋
じゃがいも
2個
人参
1/2本
ニンニク
2かけ
◉調味料
醤油
大1
みりん
大1
コショウ
少々
☆バター
大2
☆トッピング用ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    カニカマは斜め半分に切り、じゃがいもは皮をむいて5ミリ角の棒状に切り 水にさらし水気を切っておきます。
  2. 2
    人参は千切り、ニンニクは薄切りにします。
  3. 3
    フライパンにバターを溶かしニンニク炒め香りが立ってきたらじゃがいも、人参を炒めます。
  4. 4
    しんなりしてきたらカニカマを加えてみりん、醤油、コショウで味付けをして完成です。

おいしくなるコツ

手元にバターが無い方は オリーブオイルで作って下さいね。

きっかけ

晩御飯の1品に作りました。

公開日:2019/06/11

関連情報

カテゴリ
カニカマお弁当のおかず全般簡単おもてなし料理にんじんじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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