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簡単!油揚げと小松菜のお味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
レオルナ
すぐ出来る、簡単お味噌汁!
材料(2人分)
小松菜
1株
油揚げ(小さめ)
1枚
だし汁
600ml
味噌
大さじ2
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作り方
1
小松菜は、よく洗い、2㎝の長さにカット。
2
油揚げは、熱湯をかけて、油抜きをして、食べやすい大きさに切る。
3
鍋に、だし汁を入れて火にかける。沸騰したら、1と2を入れ再沸騰したら、味噌を溶き入れて火を止めて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜は、さっと火が通れば、シャキシャキ感がsり美味しいです!
きっかけ
お味噌汁の具が小松菜と油揚げしかなかったので。
公開日:2019/04/18
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