トマト缶でさっぱり！オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・ピーマンはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンに、玉ねぎ・豚ひき肉を入れて炒めます。
   ひき肉の色が変わってきたら、ピーマンを加えてさらに炒めます。

3. 3

   ひき肉に火が通ったら、ご飯と☆を加えて炒めます。

4. 4

   お皿に③を盛り付けます。

5. 5

   使用したフライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取ります。
   ボウルに、たまご１個・チーズ１つまみ・牛乳大さじ１を入れて溶き混ぜます。

6. 6

   フライパンに油（分量外）を薄くひいて熱し、⑤の卵液を流し入れて広げます。
   火を止めて、余熱で火を通します。

7. 7

   ④の上に、フライパンからタマゴを滑らせてのせます。
   ⑤～を同様にして、もうひとり分を焼きます。

8. 8

   ★を耐熱容器に入れて、３０秒ほどレンジで加熱します。
   ⑦の上にかけて、乾燥パセリをふったら完成です。