大根の煮しめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて3cm程の輪切りにします。

2. 2

   圧力鍋に大根と被るほどの水（分量外）を入れて3分加圧し自然放置します。

3. 3

   2の蓋が開いたら水を捨てて★を加え再び蓋を閉め10分加圧し冷ますと完成です。食べる時には温めなおしてください。