ほうれん草のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は軸を切り落とし 綺麗に洗って ざく切りにします。

2. 2

   熱湯を沸かし ほうれん草を入れて 茹で ザルに上げて水気を切っておきます。

3. 3

   鍋に調味料を入れて煮立て火を止めます。

4. 4

   ほうれん草を器に盛り付け 3番のだし汁をかけ 削りカツオをかけて完成です。