かぼちゃと油揚げとウインナーのトマト煮込み★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- カットトマト缶 ４００ｇ
- １缶
- マヨネーズ
- 大さじ１
- とんかつソース
- 大さじ１
- ごま油
- 大さじ１
- ハウス バジル
- 少々
- 一味唐辛子
- 少々
- ハウス シナモンシュガー
- 少々
- 味の素
- 少々
- かぼちゃ（種とわたを除いて）
- ３００ｇ
- ウインナー
- ５～６本
- 油揚げ ５×５ｃｍ
- ８枚
作り方
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- 1
- お鍋にトマト缶、マヨネーズ、とんかつソース、ごま油、バジル、一味唐辛子、シナモン、味の素を入れてよく混ぜる。フタをせずに中火で熱しておく。
-
- 2
- 熱しているうちにかぼちゃは乱切りにして耐熱容器に入れる。ふんわりラップをして５００Ｗで約６分、温めておき、ウインナーは細切りにしておく。
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- 3
- 油揚げはラップで包んで５００Ｗで約１分、油抜きしてから細切りにしておく。
-
- 4
- ①が熱したら温めたかぼちゃ、ウインナー、油揚げを入れてフタをせずに時々かき混ぜながら約１０分、煮込んでできあがり♬
おいしくなるコツ
時々かき混ぜながらしっかり煮込んでくださいね♬
きっかけ
トマト缶を使った煮込み料理を作りたかったからです★
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