大量！ココアクッキー レシピ・作り方
材料（天板1.5枚人分）
- 砂糖 130g
- オリーブオイル 95g
- ココアパウダー 55g
- シナモンパウダー 3g
- スキムミルク 10g
- マリーム(粉末) 10g
- 薄力粉 170g
- ホットケーキミックス 50g
- 牛乳 35g
作り方
-
1
ボウルに材料を全て入れ、スプーンの背でよく混ぜる。
-
2
ラップに生地をのせ、棒状に形を整える。
ジップロックに入れて、半日程度生地を寝かせる。
-
3
天板にオーブンシートを敷き、5〜6mm程度に包丁でカットした生地を並べ、余熱なしのオーブンで、180度で20分焼く。庫内でそのまま放置する。
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