ふわふわでモチモチ♬ 鬼まんじゅう レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
家庭で美味しい手作りはいかがですか♬(o^^o)
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材料(12〜14切人分)

さつまいも
300g
小麦粉
200g
きび砂糖
70g
ベーキングパウダー
大1
200cc

作り方

  1. 1
    さつまいもは8ミリ角に切って水にさらします。
  2. 2
    ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、水、さつまいもを入れてよく混ぜます。
  3. 3
    蒸気の上がった蒸し器にクッキングシートを敷き、2番を流し入れ、強火で18分〜20分蒸して火を通す。
  4. 4
    クッキングシートごと取り出して食べやすく切り完成です。

おいしくなるコツ

さつまいもにしっかり火が通ったか確認して火を止めてください。 私は切るのが面倒なので 大きめのアルミカップに入れて蒸しました。

きっかけ

おやつに作りました。

公開日:2018/12/21

関連情報

カテゴリ
さつまいも簡単おもてなし料理簡単お菓子その他の和菓子電子レンジで作る焼き芋・さつまいも

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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