超お手軽♬ さっとカツオダシ♬ レシピ・作り方

Name: 超お手軽♬ さっとカツオダシ♬
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 花カツオ 80g

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5分以内
100円以下

ウキウキるんるんkitchen

ダシを取らずにいきなり水と一緒に入れて煮物や汁が美味しく作れます♬

材料（4人分）

花カツオ: 80g

作り方

1

こちらの花カツオを使いました。
2

これくらい入れます。
3

これくらい細かくして下さいね。
4

こんな感じです。
この作業を繰り返します。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮干しや桜エビなど色々な天然ダシが作れます。

きっかけ

ダシを取るのが面倒な時の為に作りました。

公開日：2019/01/26

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このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡