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きゅうり
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きゅうりとささみのピリ辛和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
たんぱく質が豊富なささみをヘルシーに美味しく食べれるレシピです(*^^*)
材料(4人分)
きゅうり
2本
ささみ
2枚
酒
適量
〈調味液〉
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ1
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作り方
1
耐熱皿にささみとお酒30mLほど入れ、ラップをしてレンジにかける。
①1分30秒
②ささみをひっくり返してさらに30秒
→ささみをほぐしておく。
2
きゅうりは薄切りにしておく。
3
ボウルに1と2、調味液を入れて軽く混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛いのが苦手であれば、豆板醤を加えずに醤油を大さじ1→大さじ2にして作ってみてください✨
きっかけ
ヘルシーでたんぱく質が豊富なささみを食べたくて^ ^
公開日:2018/11/18
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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