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エリンギとえのきのきんぴら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ウキウキるんるんkitchen
常備菜にとても良いですよ♬
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
エリンギ
2本
えのき
1袋
◉調味料
醤油
大2
みりん
大1
☆一味唐辛子
少々
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作り方
1
えのきは軸を切り落とし 食べ易く切ります。エリンギは横に半分に切り 薄切りにします。
2
フライパンを熱し胡麻油をひき エリンギとえのきを炒めます。
3
調味料を加え、一味唐辛子を振って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
汁気が無くなるまで煮詰めて下さい。
きっかけ
常備菜に作りました。
公開日:2018/07/15
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ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡
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