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油揚げ、ニラ、ネギの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ウキウキるんるんkitchen
ニラの風味がクセになりますよ(≧∇≦)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
カツオダシ
1リットル
ニラ
1/3束
油揚げ 角
1枚
ネギ
15cm
味噌
大2〜3
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作り方
1
ニラはざく切り、ネギはみじん切り、油揚げは油抜きをして食べやすく切ります。
2
鍋にカツオダシを入れて火にかけ、ニラ、油揚げ、ネギを入れます。
3
味噌を溶かし入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を入れたら 沸騰させないでくださいね。
きっかけ
朝御飯に作りました。
公開日:2018/06/11
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ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡
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