味が良く染みて激ウマこんにゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは薄めの長形に切り 真ん中に切り目を入れて通し 手綱にし、茹でてザルに上げておきます。

2. 2

   ネギは斜め薄切りにします。

3. 3

   フライパンを熱しゴマ油をひき こんにゃくとネギを炒めます。

4. 4

   ネギに火が通ったら白ダシ、塩胡椒で味付けしたら完成です。