白菜と挽き肉のカレー風味パスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
スパゲッティーは少し硬めに茹でます。茹でスタートです。
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2
白菜は一口大に切ります。
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3
フライパンに薄くオリーブ油を敷き、白菜と豚挽き肉を入れて2~3分中~強火で炒め火を通します。※挽き肉から脂が出るのでオリーブ油は控えめにします。
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4
★とスパゲッティーを加え(茹で汁も少し入ります)炒め合わせ、乳化したら塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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