ブロッコリーの茎と白菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は厚めに皮を剥き3mm程の輪切りにします。白菜は短冊に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁と1を入れて中火で柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   サッと水洗いした乾燥ワカメを入れて一煮立ちさせ火を止め、味噌を溶き入れると完成です。