沢庵とこんにゃく入りの切干大根の昆布塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根、水をボール射れる。

2. 2

   切干大根を40分漬けておく。

3. 3

   こんにゃく、沢庵を一口大に包丁で切る。

4. 4

   サラダ油をひいたフライパンで切干大根を炒める。

5. 5

   ボールの戻し水、昆布塩をフライパンに入れる。

6. 6

   弱火で3分加熱する。

7. 7

   沢庵、こんにゃくをフライパンに入れる。

8. 8

   強火で1炒める。