お弁当にも！ひき肉とじゃがいものピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥き、厚さ１ｃｍほどの輪切り(又は半月切り)にします。
   耐熱容器に入れて、レンジ２分加熱します。

2. 2

   フライパンでひき肉を炒めます。
   色が変わってきたら、①のジャガイモを加えて炒めます。

3. 3

   ☆を混ぜ合わせ、②のフライパンに入れて煮立てます。

4. 4

   火が通ったら、水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみが付けます。
   風味付けに、ごま油をまわし入れたら完成です。