美味しいよっ♬ 揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は 耐熱皿に乗せ ブタちんをして レンジ600wで3分加熱して4等分します。

2. 2

   豆腐に片栗粉をまぶし、フライパンに油ひき 豆腐を両面焼きます。

3. 3

   小鍋にだし汁、醤油、みりん、酒を入れて煮立たせ 水溶き片栗粉を加えてとろみが付いたら火を止めます。

4. 4

   器に豆腐を入れて タレをかけ 刻みネギを飾り完成です。