美味しいよ♬ きゅうりと蒸し鶏の棒棒鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は、皮を取り除きフォークで数カ所穴を開け 分量の砂糖と塩を揉み込んでおきます。
   （5分位）

2. 2

   耐熱皿に粉振りボトルまたは茶こしで 片栗粉を薄く敷きます。

3. 3

   その上に鶏肉を乗せ さらに上から片栗粉を薄く振ります。

4. 4

   鶏肉をレンジで500wで2分
   1分蒸らして
   再び1分半加熱します。
   冷ましたら 細く裂きます。

5. 5

   お皿にきゅうりの千切りと鶏肉を盛り付けます。
   小鉢に 分量の調味料を全て混ぜてタレを作ります。

6. 6

   タレをかけて完成です。
   食べるときは 下に沈んだタレをよく絡めてお召し上がり下さいね。