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オクラのおひたし♬ レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
オクラ1パックで一品作れます(*´꒳`*)

材料(2人分)

オクラ
1パック
調味料
醤油
大1
白だし
小さじ1
削りカツオ
少々
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作り方

  1. 1
    材料と調味料を用意します。
  2. 2
    ヘタの部分を薄く切り、ガクの部分を削ぎ 洗います。
  3. 3
    鍋にお湯を沸かし、1〜2分茹でてザルに上げておきます。
  4. 4
    器に盛り付け、醤油大1、白だし小1をかけ、削りカツオをまぶして完成です。

おいしくなるコツ

朝作って調味料に漬けて冷蔵庫で寝かしておいて 夕飯に食べると美味しいです(*´꒳`*)

きっかけ

オクラが安かったので作りました。

公開日:2017/08/21

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ混ぜるだけでおつまみワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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