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ヘルシー、美味しい、中華風えのきサラダ♬ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ウキウキるんるんkitchen
手作りドレッシングが美味しいんです♬
材料(4人分)
サニーレタス
4枚
トマト
1個
えのき
1袋
調味料
酢
小2
醤油
小1
すりゴマ
小1
胡麻油
小1
砂糖
小1/2
塩コショウ
少々
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作り方
1
サニーレタスは 洗って 食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けます。
2
トマトも食べやすい大きさに切って盛り付けます。
3
えのきは軸を切り落とし ざく切りにして 耐熱容器に入れて レンジで2分加熱します。
4
えのきをザルに入れて 水気を切って冷ましておきます。
5
冷めたら上に盛り付け 調味料を全部混ぜて ドレッシングを作り かけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ドレッシングは食べる直前にかけて お召し上がり下さいね。
きっかけ
暑い日が続き あっさりした料理が食べたくて考案しました。
公開日:2017/08/03
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ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡
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