南瓜の天ぷらとレタスの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは太目の千切りにします。

2. 2

   南瓜は1ｃｍ程の厚み（1個20ｇ）に切り分けレンジで1～1.5分加熱します。

3. 3

   2を天ぷら衣にくぐらせ180度の油で1、2分揚げます。箸でつまんで衣がカリッとなれば中は火通ししていますので引きあげてＯＫです。

4. 4

   器に温かいご飯を入れ、レタスを敷き、3を乗せてお好みソースを掛け、鰹節と青海苔を散らすと出来上がりです。