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お弁当にネギ入り玉子焼き レシピ・作り方

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ノンパルンパ
彩りの良いお弁当になりますよ♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

1個
きざみネギ
大さじ1
市販の白だしつゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに油以外の材料を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し卵液を入れ、菜箸で軽くかき混ぜ全体に火を通したらはじからたたむように巻く。

    火を消して余熱で中まで火を通したら食べやすく切り分ける。

おいしくなるコツ

ごま油とネギの相性は抜群ですが、あっさり目がお好きならサラダ油でも大丈夫です。

きっかけ

お弁当に緑が足りなくて…

公開日:2017/07/04

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きねぎ焼き万能ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ノンパルンパ 4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。 某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。 健康にはうるさいが、ズボラで節約家。 欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。

つくったよレポート( 1 件)

2017/07/09 01:00
ごま油で焼くのがいいですね~! 美味しくいただきました♪
kkikk
ありがとうございます。ごま油とネギって相性が良いですよね♪

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