スライスチーズ入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、パン粉、600wレンジで3分加熱し冷ましたみじん切り玉ねぎをまぜあわす。

2. 2

   そこにひき肉、塩コショウ、ナツメグをいれよくこねる。

3. 3

   スライスチーズは1枚を4等分にして3枚ずつ重ねておく。

4. 4

   サラダ油をフライパンにひいて

5. 5

   手でぬりひろげます。
   そのままの手でハンバーグを成形します。
   中に3のチーズをいれてね。

6. 6

   火をつけ焼いていきます。中火で3分

7. 7

   ひっくりかえします。

8. 8

   氷を6個ほどいれふたをして弱火にし5分。

9. 9

   焼き上がりました。

10. 10

    皿にのせて完成