時短オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、にんじんを食べやすい大きさに切り、油をひいた鍋で軽くいため（中火）、水をひたひたに加えて煮込む。沸騰したら火を止め、シチューミックスとアスパラをいれ、よく混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を引き、ごはんをいため、ケチャップで味をつける。ご飯茶碗にもり、皿に丸くもりつけるようにひっくり返す。

3. 3

   フライパンに油を引き、よくといた卵をいれ、はしで半熟状になるまでかきまぜる。
   半熟になったら、ケチャップライスの上に、やさしくのせ、形を整え、①のシチューをかける。