小松菜のインド風焼きそば レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
小松菜は根元を切り捨てて3~4cmに刻みます。
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2
焼きそば麺はレンジに2分ほどかけ温めておきます。ほぐれやすくべとつき防止になります。
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3
フライパンにうすく油を敷いて小松菜と豚挽き肉を中火で2分程炒め火を通します。※豚挽き肉からも脂が出るので油は少な目にします。
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4
焼きそば麺と★を加え炒め合わせ、塩コショウで味を調えると完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ソース焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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