横手やきそば風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは一口大、豚ばら肉は1センチ幅に切る。
- 2 フライパンに油
- 3 フライパンにサラダ油半分をいれて目玉焼きを作る。半熟がオススメです。
- 4 目玉焼きを取った後に油を足して豚ばら肉、キャベツを炒めてソース大さじ2で味をつけます。
- 5 電子レンジで軽く温めた焼きそば麺を入れてソースを残り全部とはちみつと入れてしっかり炒めます。
- 6 カツオ粉で軽く絡めてから、お皿に乗せ、目玉焼きを乗せます。
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