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白菜とじゃがいものカレー風味スープ レシピ・作り方
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ねあっっ
ピリ辛ですがじゃがいもの甘さが感じられます。
材料(2人分)
白菜
1枚
じゃがいも(男爵使用)
中1個
鶏がらスープ
400cc
★カレー粉
小1.5~2
★醤油
小1
塩
少々
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作り方
1
白菜は短冊に、じゃがいもは芽の部分を除去し2~3mmの半月切りにします。
2
鍋に鶏がらスープと1を入れて弱~中火でコトコト柔らかくなるまで煮ます。
3
★を入れて1~2分追加で煮て塩で味を調えると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに考えました。
公開日:2017/01/06
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関連情報
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その他の中華スープ
料理名
カレー風味スープ
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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