大豆とがんもどきの含め煮 レシピ・作り方

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ねあっっ
がんもどきを入れるとコクＵＰです。がんもどきは大豆原料ですが・・・。

材料（4～5人分）

水煮大豆
500ｇ
一口がんもどき
5個
だし汁
300ｃｃ
★砂糖
大4
★醤油
大2

作り方

  1. 1
    鍋に材料すべてを入れコトコト弱～中火で煮ます。
  2. 2
    途中軽くかき混ぜ、煮汁がほとんどなくなれば完成です。
  3. 3
    少し置くと味がなじみます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の整理で大豆を大量に煮ることになり、甘目の味付けで煮てみました。

公開日：2016/12/24
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関連情報

カテゴリ
大豆
料理名
大豆とがんもどきの煮物

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ねあっっ 料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

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