エリンギで!フェイク松茸ご飯 レシピ・作り方

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クロッチェ
エリンギの炊き込みご飯ってこと♪

材料(5〜7人分)

3合
エリンギ
100g
松茸のお吸い物の素
3袋
しょうゆ
大さじ1/2
ネギ(小)
1本

作り方

  1. 1
    エリンギは横半分に切り3㎜幅ほどに縦にスライスします。
  2. 2
    お米を研ぎ3合の目盛りまで水を入れたお釜にエリンギとお吸い物の素、しょうゆを入れます。
  3. 3
    炊飯器のスイッチを入れ炊きます。
  4. 4
    ネギは小口切り。盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

エリンギはあまり小さく切らない方が存在感があって良いです。あとは家族にばれないように‥

きっかけ

スーパーで松茸の横のエリンギをみて

公開日:2016/11/02

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯夕食の献立(晩御飯)簡単夕食エリンギ松茸ご飯
関連キーワード
エリンギ 松茸ごはん 炊き込みご飯 簡単

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