じゃがいもとキャベツ、あげの甘い味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは短冊に、芯のところは薄切りにします。じゃがいもは芽の部分や皮をこそいで5ｍｍ程の半月切りにします。うすあげは短冊に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁と1を入れて中火でじゃがいもが柔らかくなるまで10分程煮ます。

3. 3

   火を止めて白みそを加え醤油で味を調えると完成です。