カリカリあげと玉葱のしそ風味パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ（1.5mm使用） 160ｇ
- うすあげ 1枚
- 青しそ 2,3枚
- 玉葱 1/2個
- 油（べにばな油使用） 大3～4
- ★醤油 大1
- ★和風だしの素 小1
- ★味醂 小1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
スパゲッティーはたっぷりのお湯で少しかために茹でます。玉葱は5mm程にスライスします。青しそは千切りに、うすあげは短冊に切ります。
-
2
フライパンにあげを入れて中火で素焼きにします。薄く焼き色がついたら取り出します。
-
3
フライパンに油を入れて玉葱を中火で1～2分炒めます。
-
4
3にあらかた火が通ったら茹で上げたスパゲッティー（茹で汁も少し入る感じで）と★を加えて中火で炒め合わせ乳化させ塩コショウで味を調えます。
-
5
4を皿に盛り付け2と青しそを飾ると完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和風パスタ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
