レモン酢⇒気軽にレモンのサワードリンク♪ レシピ・作り方

Name: レモン酢⇒気軽にレモンのサワードリンク♪
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: レモン(皮は厚めにむく) 2個; ピュアのおいしい酢(市販品) 300ml

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5分以内
500円前後

ハッピー7291

お気に入りの瓶⇒ル　パルフェの瓶で気軽に
作るレモン酢です！暑くなる季節に、爽やかに
飲めるドリンクをおすすめします♪

材料（4人分）

レモン(皮は厚めにむく): 2個

ピュアのおいしい酢(市販品): 300ml

作り方

1

皮をむいたレモンを
輪切りにし、種は除いておきます
2

ル　パルフェの瓶など(ガラス製のパッキンの付いた密閉容器)500ml用に、ピュアのおいしい酢と①を加えます
3

冷蔵庫保存し、1日１回軽く振り混ぜ、2～3日で完成です
4

完成したら、サワードリンク：水と割って(１：２)お楽しみください、炭酸水で割るのもおすすめです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

母からいただく市販品のピュアのおいしい酢使用でのレシピです、職人が手塩にかけ、静かにゆっくり自然のままに何ヶ月もかけて発酵・熟成⇒現在の強制的に酢酸発酵を促す製法が主流とは違います

きっかけ

お気に入りのル　パルフェの漬け込み瓶でお酢とレモンを気軽に漬け健康ドリンク作り

公開日：2016/05/28

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ハッピー7291 ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪ 楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり http://ameblo.jp/a2me2b8a/