関西人が作るふわふわお好み焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
ばんばんばんこ。
簡単なのに美味しいボリュームたっぷりお好み焼き、関西人の作るものには簡単だけど美味しく出来るようになっています。是非大阪の味を再現してください。
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツとキムチは粗みじん切りにする。長芋はすりおろす。
-
2
Aと豚肉以外の材料を全て混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに豚肉、混ぜ合わせた生地、そしてまた豚肉になるように重ね.弱火で約10分じっくり焼く。豚肉から脂が出てきて焼き面がカリッとして茶色くなればひっくり返してまた10分焼く。
-
4
Aのかつお節以外の調味料を混ぜ合わせ、最後にかつお節を、トッピングする。
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- 料理名
- お好み焼き
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