えのきとちくわのお好み焼き★ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しておく。
- 2 薄力粉を量ってボウルに入れて、卵、水を入れる。えのきは量ってから洗って細切りにして、ちくわは輪切りにして入れてよく混ぜる。
- 3 次にほんだし、ウスターソース、粉チーズ、バジル、味の素を入れてよく混ぜておく。
- 4 フライパンが熱したら③を流し込む。約１０分、焼いたらフライ返しでひっくり返して約８分、焼く。
- 5 火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
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