簡単！ピリッと辛い薄切りじゃが揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 特大じゃが芋(←今回特大) 1個
- サラダ油 適量
- 仕上げのレッドペッパー 5振り～
- 塩 小匙1～
作り方
- 1 じゃが芋の、皮をむき、半分に切り、５mm厚さ、又は、５mmよりやや薄め(好みで)に、スライスします
-
2
フライパンに
油を２cmほど加え
低温でじっくり
揚げる -
3
最後は、油の
温度を揚げ、
カラッと揚げ、
油から、ひきあげる - 4 塩もかけ、レッドペパーかなければ、七味唐辛子をかける
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ハッピー7291
ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪
楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了
美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ
家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら
作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり
http://ameblo.jp/a2me2b8a/
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ぽのぽ2022/07/02 22:56
とっても美味しかったです♪有難うございます！
レシピへのコメント
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じゃが芋を、薄切りにし、
油でカラッと揚げれば、簡単手作りおやつに！
おつまみにも♪今回は、レッドペパーをふりかけています～！