ジックリ炒めて下さい。こんなに出るの?って感じに油が出ます。油はね、しますので、火力は中の弱位で、ジワジワと炒めます。調味料の塩コショウは、お好みの量で召し上がって下さい。
お肉屋さんで、鶏皮を買ったら教えて頂きました。お得で節約になります。
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