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旬のさんまで★さんまのみそ焼き★ レシピ・作り方

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Peach Rock
秋の定番さんまのレシピです♪

材料（２人分）

さんまの開き
２切れ
にんじん
1/4本
切り昆布
３センチ
西京味噌
大２
みりん、酒
大１
サラダ油
大１
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作り方

  1. 1
    にんじんは細長く切る。
  2. 2
    調味料は混ぜて、さんまに塗っておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油でさんまを６分焼く。
  4. 4
    裏返して、３分焼く。
    空いているスペースでにんじん、切り昆布を炒める。
  5. 5
    にんじんがやわらかくなったら、できあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さんまがおいしく食べられます♪

公開日：2015/10/29
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カテゴリ
さんま

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