もずくスープ レシピ・作り方

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もずくスープで夏バテ予防します!

材料(2人分)

もずく (三杯酢)
2
しょうが
10g
ネギ
1/3本
梅干し
2個
ごま油
小1
400cc
中華だし
小1

作り方

  1. 1
    しょうがとねぎをみじん切りします
  2. 2
    ごま油をひいて、
    しょうがとねぎを炒める
  3. 3
    水を注ぎ、中火で沸騰させる。
    沸騰したら、中華だしをいれる
  4. 4
    お椀にもずくと梅干しをいれる。

    沸騰したスープ注いで出来上がり

きっかけ

もずくをスープに使えないかと思ったから

公開日:2015/08/12

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
もずくスープ

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BLUE010 ダイエットと節約をコンセプトにしています。 野菜を使った料理が得意です。

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