レタスミックス冷やし蕎麦の玉葱天のっけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦を袋表示通り茹でて冷水にとります。レタスは千切りにし、水切りした蕎麦と混ぜ合わせておきます。

2. 2

   玉葱は薄切りにし、竹輪は千切りにボールに★と一緒に入れて混ぜます。粉っぽい状態でＯＫです。

3. 3

   フライパンに油を敷いて4等分にした2を置きます。中火で、生っぽさがなくなるまで揚げ焼きにします。

4. 4

   皿に1を盛り付けその上に３を飾り乗せます。麺つゆを掛けて頂きます。