初心者でも簡単。小松菜と揚げのお味噌汁レシピ・作り方

Name: 初心者でも簡単。小松菜と揚げのお味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 小松菜 1～2束; 揚げ 1/2枚; 水 300ｃｃ; だしの素 小さじ1; 味噌 大さじ1

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約10分
100円以下

ノンパルンパ

小松菜は鉄分の多い野菜です。産科の先生にも勧められました。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小松菜: 1～2束

揚げ: 1/2枚

水: 300ｃｃ

だしの素: 小さじ1

味噌: 大さじ1

作り方

1

小松菜は4ｃｍ位の幅に切る。
揚げは食べやすい大きさに切る。
2

鍋で水を沸かして、小松菜と揚げを入れてひと煮立ちしたらだしの素を加える。
3

火を止めて、味噌を溶かしたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌はお手持ちの味噌で大丈夫です。

きっかけ

小松菜の味噌汁は娘も大好きな味噌汁です。

公開日：2015/06/16

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このレシピを作ったユーザ

ノンパルンパ 4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。健康にはうるさいが、ズボラで節約家。欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。