グリーンピース入り!ポテトサラダ レシピ・作り方

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みーちゃん6914
ニンジン・コーン・グリーンピースを使った、彩りの良いポテトサラダです。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

ジャガイモ
3個
グリーンピース(茹でたもの)
大さじ2
ニンジン
1/2本
コーン缶
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3~5
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮を剥き、厚さ2cmほどにカットします。
    シリコンスチーマーに入れて、レンジ3~4分加熱します。
  2. 2
    ニンジンは皮を剥き、5mm角の大きさにカットします。
    シリコンスチーマーに入れて、レンジ3分加熱します。
  3. 3
    ボウルに、①のジャガイモを入れて、塩・コショウをしてマッシュします。
    ②のニンジンと茹でたグリーンピース、コーンを加えます。
  4. 4
    マヨネーズを加えて、よく混ぜ合わせたら完成です。

おいしくなるコツ

ジャガイモ・ニンジンは、ご使用のレンジによって加熱時間を調整してください。 ジャガイモなどの大きさによって、マヨネーズの量は調整してください。

きっかけ

実家からグリーンピースを貰ったので。 簡単にポテトサラダに加えてみました。

公開日:2015/05/25

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダマヨネーズを使ったサラダにんじんグリーンピースじゃがいも
関連キーワード
ポテトサラダ グリーンピース コーン ニンジン
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2015/05/26 21:19
昨日コーンを蒸したので早速使いました。 グリーンピースは常時冷凍庫にあります 彩も綺麗で、食感もよく、美味しく頂きました ごちそうさま
dekotan1
蒸したコーンは、甘みがあって美味しそうですね^m^ 大きさが揃っているグリーンピース・コーン・ニンジンの食感もイイですよね! 早速作って頂き、有難うございます♪

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