肉団子とニラの塩パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティーは少し硬めに茹でます。ニラは3ｃｍ程に刻みます。肉団子は常温に置いて解凍しておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を敷き肉団子を入れて弱～中火で焼き色がつくまで炒めます。

3. 3

   ニラを加えサッと1分程追加で炒めます。

4. 4

   スパゲッティーと鶏がらスープの素を入れ（茹で汁も少し入る感じです）炒め、乳化してきたら塩・白コショウで味を調えます。

5. 5

   皿に盛り付け黒コショウを飾ると出来上がりです。