ゆで卵＆キャベツ丼　味付け簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （ゆで卵の作成）卵は1カップ程の水とともに圧力鍋に入れ、加圧時間なしで自然冷却します。普通鍋で茹でる場合は12分程です。

2. 2

   キャベツは粗いみじん切りにします。

3. 3

   器（小丼ぶり）にご飯を入れてキャベツを乗せます。レンジで2分程加熱し温めます（キャベツは蒸されます）。そこにきゅうりのキューちゃんを乗せます。

4. 4

   ゆで卵の殻を剥き、半分に切り乗せ、きゅうりのキューちゃんの汁を回し掛け、白胡麻を飾ると出来上がりです。