家でおいしい★手作りギョーザ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にら、白菜、しょうがはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルで１とひき肉、しょうゆ、塩、ごま油をしっかり混ぜる。

3. 3

   ギョーザの皮に２をスプーンで取って、包む。
   フライパンにサラダ油で４分焼く。

4. 4

   焼き色がついたら、水５０ｃｃ（分量外）を入れて、水がなくなるまで火にかける。

5. 5

   しょうゆ、酢を混ぜて、漬けて、できあがり★