ごまドレッシングスクランブルエッグ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。

2. 2

   熱しているうちにボウルに卵を割って、牛乳、塩・こしょうとよく混ぜておく。

3. 3

   ①が熱したら②を流し込んでまわりが固まってきたらサッと菜箸でよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付ける。

4. 4

   ③の上にかつおぶし、ごまドレッシングをかける。最後に一味唐辛子、味の素で味を調えてできあがり♪