エノキと春キャベツの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツは短冊、えのきは石づきを切り捨てて4等分にします。

2. 2

   鍋に★を入れて沸騰したら1を入れて一煮立ちさせます。サッと1分程煮る感じです。

3. 3

   醤油を加え塩コショウで味を調えます。

4. 4

   器に3を注ぎ入れごま油を少し垂らすと出来あがりです。