きんぴら牛蒡タママヨ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を敷いて中火程度で熱し、きんぴら牛蒡を入れて軽く炒め温めます。

2. 2

   卵を溶きほぐしたものを1のフライパンに入れ、軽くかき混ぜます。卵が固まったら（コツ参照）火を止めます。

3. 3

   丼にご飯を入れて2を乗せます。マヨネーズをまんべんなく掛け白胡麻を飾ると出来上がりです。