玉ねぎとモロヘイヤのスープ レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473
玉ねぎの甘味とモロヘイヤのとろみがいいです

材料（二人分人分）

モロヘイヤ
半分
玉ねぎ
半分
コンソメ
こさじ2
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    モロヘイヤをよく洗い、葉をむしる
    玉ねぎは繊維と垂直に薄く切る
  2. 2
    鍋にお椀二杯半の水と玉ねぎを入れる
  3. 3
    玉ねぎが透き通ったら、モロヘイヤとコンソメ、こしょうを入れる
    モロヘイヤがしんなりしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので作りました

公開日：2014/09/30
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カテゴリ
コンソメスープモロヘイヤ玉ねぎ

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☆ハム太郎☆7473

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